Viajarás a Estepa en autocar (tiempo de trayecto 1h30 ida y 1h30 vuelta). Descubrirás la historia y la tradición de una de las especialidades más emblemáticas de la gastronomía andaluza en Navidad: los Mantecados. Estos deliciosos dulces de manteca, ricos en sabor y en herencia, ocupan un lugar fundamental durante las celebraciones navideñas en España. El origen de los Mantecados se remonta al siglo XVI, entre las ciudades de Estepa y Antequera, donde nació este dulce. Antiguamente, las casas se transformaban en fábricas en Estepa para dar respuesta a la creciente popularidad de estas galletas sabrosas, que comenzaron a comercializarse por toda España a partir del siglo XIX. Estas antiguas fábricas de galletas aún son testigos de la tradición culinaria de la ciudad. Los Mantecados continúan simbolizando el compartir y la convivencia, y su presencia en las mesas de Navidad encarna la alegría de las festividades. Tendrás la oportunidad de descubrir todo el proceso de fabricación de estos tesoros dulces, verdaderos embajadores de las tradiciones navideñas andaluzas.Regreso en autocar.
OBSERVACIONES
Viajarás a Estepa en autocar (tiempo de trayecto 1h30 ida y 1h30 vuelta). Descubrirás la historia y la tradición de una de las especialidades más emblemáticas de la gastronomía andaluza en Navidad: los Mantecados. Estos deliciosos dulces de manteca, ricos en sabor y en herencia, ocupan un lugar fundamental durante las celebraciones navideñas en España. El origen de los Mantecados se remonta al siglo XVI, entre las ciudades de Estepa y Antequera, donde nació este dulce. Antiguamente, las casas se transformaban en fábricas en Estepa para dar respuesta a la creciente popularidad de estas galletas sabrosas, que comenzaron a comercializarse por toda España a partir del siglo XIX. Estas antiguas fábricas de galletas aún son testigos de la tradición culinaria de la ciudad. Los Mantecados continúan simbolizando el compartir y la convivencia, y su presencia en las mesas de Navidad encarna la alegría de las festividades. Tendrás la oportunidad de descubrir todo el proceso de fabricación de estos tesoros dulces, verdaderos embajadores de las tradiciones navideñas andaluzas.Regreso en autocar.
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